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示例圖片三

品質保證

“古州萬城”雜醬麵係列產品在食材選用上有非常嚴格的標準:

豬肉的選用標準:通常雜醬麵醬料在製作過程中隻使用劣質豬肉,而网上娱乐平台隻使用農家豬的後腿肉和寶肋肉,瘦肉率要求達到65%-70%,脂肪含量較少,蛋白質、維生素含量較高。我公司承諾禁止使用血脖子肉、病死豬肉、久凍肉、種豬肉、純飼料豬肉、注水肉和潲水豬肉。

嚴禁使用轉基因食用油,网上娱乐平台使用的是知名品牌紅蜻蜓的非轉基因一級菜籽油,油純度在99%以上,是真正質優價高的非轉基因菜籽油。(已由紅蜻蜓公司給我司做出承諾)

辣椒、花椒等主要食材都是選擇國內最好的品牌原材料。

豆瓣、醬油、醋均采用傳統工藝,益生菌發酵。生產周期長,品質口感極佳,香味醇厚、味道獨特。在常溫下不易保存。是健康綠色調味品。(而市麵上的豆瓣、醬油、醋非傳統發酵,大量使用色素、香精、防腐劑,所以我公司禁止采用)

【其他輔料選材】

配料均選用高品質的辣椒、花椒等輔料。辣椒選自萬州本地高山地區朝天椒,具有香辣、色紅的獨特風味。花椒優選漢源優等幹花椒。蔥、薑、蒜、香菜等,皆精選萬州本地優等食材,不添加、無汙染,是真正綠色健康的蔬菜。

正宗古萬州雜醬麵正宗古萬州雜醬麵

      花椒選材               辣椒選材


排除毒害——拒絕添加

公司產品盒上明碼標寫的:“絕不添加任何防腐劑、合成香精、人工色素”。不隻是网上娱乐平台的承諾,更是网上娱乐平台的使命、堅守和責任!

“拒添加、防毒害、保品質”是网上娱乐平台食品向全社會的鄭重承諾。做到“不添加”,不僅需要很高的科技保障,在資金上、經營理念上、心理壓力上都是一場考驗。网上娱乐平台做了拒添加食品之後才發現:在食品生產中要做到“不添加”,在當今中國食品工業行業幾乎不可能,單是“成本”一項就足以讓有這個想法的企業望而卻步。以醬料生產為例,要製作出生鮮薑的味道,隻需購買38元1公斤的液體香精(生薑油),就能使5噸食材充滿生薑的美味,成本價隻需8元錢/噸。而“古州萬城”雜醬麵為了兌現不添加承諾,隻用平均成本價8元1斤的優質老薑30斤,才能達到這種添加劑所具有的“效果”。這裏麵不僅有30倍的價差,還需要高很多倍的人工成本、製作成本、時間成本。在市場上,相應的蔥、蒜、香菜、洋蔥、小蔥等都有“完美”的添加劑替代方案,可謂眼花繚亂、紛繁複雜。試想想,如果都用添加劑,要節約多少成本?更別說還有辣椒、花椒、胡椒、豆瓣、醬油等這些製作醬料的重要輔料的選用。

 

正宗古萬州雜醬麵

正宗古萬州雜醬麵

                         香菜選材                                          蒜選材

這樣做不僅確保了“古州萬城”雜醬麵的高品質。值得欣慰的是,人們在品嚐了网上娱乐平台的產品後,對品質和口味都非常滿意,看到了它的價值,引起了市場強烈的反響,贏得了眾多的口碑。